[中菜] 酸辣魚〔已檢〕

(3人份)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# \' W( @8 k' [6 |6 `: i
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食材:鯛魚肉1片、酥炸粉1大匙、洋蔥1/4個、蒜頭3粒、檸檬汁1匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, F/ w6 x# d9 J6 _4 d; O
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調味料:鹽少許、米酒少許、辣椒醬1匙、番茄醬1匙、特砂糖適量
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做法:
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# W( D! q6 X4 I- |☆夜玥論壇ק1.魚肉洗淨，瀝乾水，切成長條塊狀。洋蔥切絲備用。☆夜玥論壇ק6 ~) T) q+ X4 k; Y+ B
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2.將魚肉加入少許鹽、米酒拌勻，靜置略醃5分鐘，再將魚肉表面均勻裹上酥炸粉。☆夜玥論壇ק+ ^& {# p4 m0 B, E2 C
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3.熱油鍋，將魚肉放入酥炸，油溫約攝氏150度，轉中火，待表面炸至金黃時起鍋備用。ds-hk.net/ g: o- U3 g$ ~7 i! a+ J

6 |+ ^% q, q$ q1 M- T☆夜玥論壇ק4.調煮醬汁，熱鍋，放入蒜頭、洋蔥絲炒香，加入少許水將洋蔥炒軟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 R" Q5 C1 q9 N! N8 S2 J

; v. V2 v" ^. A5 X- ~2 U5.加入辣椒醬、番茄醬、特砂糖、檸檬汁拌煮均勻。
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6.食用前，再將魚肉淋上特調醬汁即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: H- V8 d# d7 ]" h6 ~9 y" o. P# Z; D6 L

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魚肉可以選用旗魚肉，如果沒有特砂糖改用白糖也可以喔!$ U; i* P/ ]) {
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:03 編輯 ]