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[中菜] 香菇蝦球〔已檢〕

香菇蝦球〔已檢〕

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食材:蝦仁50克、香菇4~5朵、青蔥2~3根、蒜1/3顆、薑1/4條、太白粉適量、雞蛋1顆
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( a; `' x4 D9 c4 tds-hk.net2.於香菇傘內側抹上少許太白粉。ds-hk.net7 B0 i4 Q' }: k. m, R0 D
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3.將蝦仁洗乾淨後,用餐巾紙吸乾水分,再用菜刀側面將蝦仁輕拍成蝦泥,接著加入蔥花、蒜末、薑末、太白粉、鮮雞粉、米酒、鹽巴、香油均勻攪拌成為餡料。
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+ r" f8 T0 W3 ]4 v2 @- M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.用湯匙將蝦餡料填滿香菇傘內側,接著放入電鍋蒸架上,加3/4米杯水蒸約12~15分鐘後取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# q8 e( t* G- O7 S; Z2 G% L$ [; t
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5.煮沸約300c.c.水,加入1茶匙太白粉後攪拌均勻成勾芡,再取蛋白倒入勾芡,再次攪拌均勻後關火。
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5 B% l! k2 k7 J! [1 U1 G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.將煮好的蛋花勾芡,淋在蒸好的香菇蝦球上即完成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. f6 z2 a& |5 ?# \
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:42 編輯 ]

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