[中菜] 滑蛋西施舌〔已檢〕

(2~3人份)ds-hk.net) ]5 P# A/ \* s( n# w
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食材:去殼西施舌300克、蒜頭3顆、嫩薑片3片、雞蛋1顆、辣椒半支、蒜苗1支( C/ I( y; R8 d9 K) }3 @, ~
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調味料:鹽1小匙、米酒2小匙、香油少許
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做法:ds-hk.net4 P: O) v$ u* ?. W  p3 h7 U1 O6 N

; v, P% Z1 K1 j0 c8 I% s1.起鍋開大火，倒入蓋過西施舌的水量，待水煮沸時，將西施舌放入汆燙，汆燙後撈起，放入冰水冰鎮。
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- O2 E: @: D6 Kds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 O& X. P. ?  a1 i- [9 z
4.同一鍋中，撒上鹽調味，並將全蛋液淋上西施舌，並加以拌炒。
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如果沒有西施舌的話  海瓜子也可以~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( P+ Z) z% [2 w; P# W# Y2 j
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:14 編輯 ]