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[中菜] 豆瓣醬羊肉〔已檢〕

豆瓣醬羊肉〔已檢〕

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食材:羊肉200克、洋蔥70克(約1/4顆)、青椒35克、紅椒50克、黃椒50克、嫩薑片6片、太白粉少許
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% ?& D2 d( Y7 d1 i- w& N8 i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料:醬油2匙、貳砂糖1匙、米酒少許、豆瓣醬1匙☆夜玥論壇×§% ?9 m4 M9 _9 O4 q' _1 @# _+ o

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1.洋蔥切塊。青椒、黃椒、紅椒切塊,將羊肉切成薄片。# n5 ]) w7 x. x, Y6 C1 t8 W$ p( G
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2.羊肉薄片放入盤中,倒入醬油、貳砂糖、米酒及太白粉醃10分鐘。
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1 M' g/ _6 N. z+ G5 W, Y4.炒至羊肉變色,約8分熟時,加入豆瓣醬拌炒過。
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0 y4 {/ P! s! e; x5 j; G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.最後放入洋蔥、青椒及紅、黃椒一起拌炒,起鍋前再撒上少許米酒即完成。
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