義式酥炸起士飯糰〔已檢〕
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食材:白飯300克、洋蔥60克、番茄60克、香菇60克、培根60克、白醬100克、市售肉醬50克、起士60克、雞蛋1顆、中筋麵粉少許、麵包粉少許
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調味料:鹽少許、黑胡椒少許
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0 T7 G9 l- L) k5 ]/ Ids-hk.net做法:
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1.洋蔥、番茄、香菇、培根切碎,用橄欖油炒香,加鹽、黑胡椒煮滾,做成番茄醬。番茄醬和白醬以2:1比例調配備用。
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3.取30克起士捏圓,放在飯上包成飯糰。
. s- ]9 l( m" {: e☆夜玥論壇×§(飯糰捏成球狀,內餡較不會露出來。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- e7 M1 U! R: Y7 q3 f; x0 M
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" F9 ^# `3 Y$ a' l" ~9 b+ N. Zds-hk.net(如果飯糰分量較大顆,可重複裹兩次粉幫助定型。)
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6.盤內用肉醬鋪底,再擺上飯糰即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* f% s" g- s( h6 y& J
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:52 編輯 ]