[中菜] 蒜香豬肉片

(3人份)
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1.蒜頭切片。將蔥白部分切成末，青色部分切成段。起一熱油鍋至160度，將蒜片爆至兩面金黃色，起鍋備用。
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2.將豬肉片下鍋，以爆香過的油翻炒，再加入炒過的蒜片。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  g% j  G. l5 |9 B$ Q

  H$ O" E( h- ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.加水50c.c.，翻炒豬肉至兩面變色。
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4.將蔥全部一起加入鍋中快速拌炒，最後加米酒、少許鹽，再快速翻炒後即可。