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[中菜] 菠菜炒蛋

菠菜炒蛋

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食材:菠菜300克、蛋2顆☆夜玥論壇×§$ [5 ]% [; C6 W
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調味料:鹽少許        ☆夜玥論壇×§" Q' A' a) M( D% [( N

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) h) [+ N8 D  Y7 Q8 O4 }1.菠菜洗淨後切段。將蛋打入碗中,加入少許鹽,攪拌成雞蛋液備用。
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: k' X) j, J2 L) c( G☆夜玥論壇×§2.起油鍋開大火,倒入適量油量,放入蛋液,稍微鋪平,待表面金黃色時再翻煎,雙面都煎金黃時,將蛋對褶並切成段狀,起鍋備用。& J3 N4 s: N; _$ [

: g6 F0 U; P! z/ k8 A4 D. `- v' c☆夜玥論壇×§3.原油鍋再放入菠菜段、鹽,稍微爆炒一下後,加少許水,蓋上鍋蓋,使其燜約30秒。☆夜玥論壇×§& z+ A* J1 B! F1 M  V9 i1 U
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4.掀起鍋蓋後,放入備用的煎蛋,再稍微拌炒一下即可。

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回應 editoe 第 2 篇文章

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不行喔!!
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' S( T0 R& l6 k, P5 Q0 F* eds-hk.net不過可以加一點重口味的調味料 (例如:沙茶醬)   
$ d5 w& A" T& P) |" _0 L7 J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區加以拌炒菠菜
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