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[中菜] 荸薺蝦球

荸薺蝦球

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:okra 您是第1029個瀏覽者
(4人份)
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, Q6 N  t  x9 ]* L2 X6 S$ x☆夜玥論壇×§食材:蝦仁350克、荸薺6粒、肥絞肉35克、太白粉1小匙、薑末1小匙、蔥末1小匙、蛋白1/3個ds-hk.net# a! R( |" S. ?* _5 u

2 ^/ m9 j! O  P☆夜玥論壇×§調味料:白胡椒粉1/2小匙、鹽1/2小匙☆夜玥論壇×§# ^4 q  w, {( y2 J

$ f" K. W  `5 l1 B1 W6 b6 q作法:
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1.蝦仁抽去腸泥,洗淨後擦乾,再剁成泥狀。
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- b, q* s4 t6 }8 D' Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.荸薺放入袋中,用刀拍碎。ds-hk.net1 g/ j+ P( X7 M2 n/ a( U* x% h
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ |% r5 A" C, `. ~
3.將蝦泥、荸薺末、肥絞肉、蔥、薑、蛋白、太白粉、白胡椒粉和鹽混合均勻,將餡料抓起,摔打數次,讓口感有彈性。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. f, r- Z7 k- m9 d, I  r6 i+ f9 ~
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4.用手抓取餡料,以手掌虎口擠出球狀,再用湯匙刮下,即成球狀,放入盤中。ds-hk.net; I" q" A) a# m( l! M3 P! V" E
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5.電鍋外鍋加1/2杯水,將盤子放入鍋中,蒸至按鍵跳起即可。

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對啊~~好多食材都好貴喔
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) g' s( ^$ y4 Qds-hk.net每次只要接近過年或是重大節日(例如清明節)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 R% G( e; P" z+ b: S
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好多應節食材都會漲價  真的讓人很難下手

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