荸薺蝦球
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
okra 您是第862個瀏覽者
(4人份)$ ^' ~9 L6 W( a9 }5 a" J# u; n
1 g0 g" j' `/ }* P7 j( B3 U' abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源食材:蝦仁350克、荸薺6粒、肥絞肉35克、太白粉1小匙、薑末1小匙、蔥末1小匙、蛋白1/3個
: i: d5 A( N( T. ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 `( H2 p+ Y! _# s9 W" ]調味料:白胡椒粉1/2小匙、鹽1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 U. b9 H* R3 Q' i: L, r- ?
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 p. |6 u* h% o
作法:
* L1 u/ ]- G ]2 D, R5 C1 Fds-hk.net
% P) G& y! D: d/ Y, G- t; p( V% T☆夜玥論壇ק1.蝦仁抽去腸泥，洗淨後擦乾，再剁成泥狀。2 w; o9 X: P) J, }0 Y. }8 {+ }8 C
- }- R* V9 C: Eds-hk.net2.荸薺放入袋中，用刀拍碎。' q& h! m. S. u, f
ds-hk.net5 R5 w! v- q$ r* S0 o. U, }, ]
3.將蝦泥、荸薺末、肥絞肉、蔥、薑、蛋白、太白粉、白胡椒粉和鹽混合均勻，將餡料抓起，摔打數次，讓口感有彈性。
/ g5 D8 s% E) y5 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5 H! U5 o3 ^+ Y# Cds-hk.net4.用手抓取餡料，以手掌虎口擠出球狀，再用湯匙刮下，即成球狀，放入盤中。ds-hk.net" i0 D! }+ ~+ M5 i. p& D1 x: l. q
' `1 M w/ `8 s/ }ds-hk.net5.電鍋外鍋加1/2杯水，將盤子放入鍋中，蒸至按鍵跳起即可。
