[日本菜] 茶碗蒸/日式蒸蛋

材料及份量
8 E4 C7 ^: s, E/ T& ]☆夜玥論壇ק（2-3人份）
* ?; s0 J6 W/ l: H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋 2隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  n$ m; `& H1 s# M
冬菇 4至5隻
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鰹魚上湯 100毫升
& f7 |0 z" ]/ B" H# {: ]$ w☆夜玥論壇ק水 200毫升ds-hk.net+ a/ c4 D% O0 a7 Q' v: s0 z
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煮法
6 H% t' j% E6 b7 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將蛋打勻，隔篩隔去雜質，再加入鰹魚上湯和水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; N6 [; a# k' S  r2 G
2. 冬菇切條，蟹柳打斜切粒。
! |6 J9 W0 q. X* \- p& I! `0 R, x  w( Ods-hk.net3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中，再放入冬菇和蟹柳，用另一隻碟蓋好。
& F, ]+ h9 Z; rds-hk.net4. 鑊中放入凍水和蒸架，不用把水煲滾，把蛋汁隔水以中至大火蒸10分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 [6 T- b6 i( F! {- Z) I- ?' Z' j  r
5. 10分鐘後熄火，熄火後不要開蓋，再待5分鐘。
1 y# ~2 s/ W3 ~) Q+ Mds-hk.net6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。
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