韓國炒粉絲 （Japchae）
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材料: (4人份量)
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洋蔥---半個 （洗淨，抹乾，切絲）
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甘筍（細細粒生食都得果種）---10粒 （洗淨，抹乾，切絲）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Z# V' {- E& y6 c( T
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紅椒---1個（洗淨，抹乾，去囊，切絲）
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黃金椒---1個（洗淨，抹乾，去囊，切絲）
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雪花肥牛肉---1 包
' ?8 E# F# Z2 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
, r8 t" V \* M8 C& ?; h7 \花菇---6粒（洗淨，用熱水浸至發大，切絲）ds-hk.net4 F- [' A/ I) E7 [% T/ l
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韓國粉絲---半包 （約250G）
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青蔥---2條 （洗淨，抹乾，切段）ds-hk.net* T* m- v8 {0 [/ I0 a; Y/ ?. Z* ]; g
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芝麻---適量- n1 O8 |2 U% R: U/ j
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調味料：☆夜玥論壇ק( [& F2 Y' M1 u; c1 N2 X
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醬油---適量ds-hk.net% j4 p ~. t* z& {8 J) f
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味琳---適量
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. B" o+ T% M" l& k3 k9 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麻油---少許 （最後先落）
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2. 煲滾水，放入韓國粉絲後轉細火加蓋煮6至8分鐘，熄火，撈起用冷水過冷河，直至韓國粉絲完全冷卻，瀝乾，備用( s1 x* }+ T5 G6 i: v3 Y* y( N- E9 L
9 H+ `$ _: L, Y5 C* ]ds-hk.net3. 燒紅個PAN，落油，轉中火，先爆香蒜粒及洋蔥，依次序加入甘筍絲，紅椒絲，黃金椒絲及花菇絲，略兜，再加入雪花肥牛肉，略兜，然後將所有調味料混合，一 齊倒入PAN中煮至肥牛肉變九成熟，加入青蔥段段，再加入已瀝乾嘅韓式粉絲，然後將所有材料完全地撈勻，最後加上少許麻油及芝麻，完成∼
