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2.在作法1中加入泡軟、溶解的吉利丁，維持在50℃以上一起攪拌均勻。
- _/ m& ]' t9 Y6 w( l3 b8 Z3.再將奶油打發，作法2的巧克力溫度降至35∼40℃時，將打發的奶油加入，靜置冷卻即為低卡巧克力慕斯。
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% _& V. }9 |# t% r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將麵粉、融化的奶油加入作法4中，再鋪平於錫箔紙上，以上火200℃，下火170℃烤熟即為栗子果泥。ds-hk.net" v: u4 ^9 b/ N5 w  M
6.將奶油、砂糖和蘋果丁放入鍋中略炒數下，至蘋果呈金黃色且微軟時，再加入肉桂用大火快炒數下，最後將蘋果汁、檸檬汁、吉利丁加入鍋中攪拌均勻時即可盛出，放入冰箱冷藏一晚，再取出攪拌且鋪平於平盤中。
# G' \" @$ {  G, X& `1 }  Z7.依低卡巧克力幕斯、栗子果泥、蘋果丁果凍的排序一層一層平鋪好，再將鋪好的蛋糕，放入冷凍庫冷凍約2∼3小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 ~( L6 l2 N1 s/ u) L9 ^+ ~
8.將冷凍過的蛋糕取出，噴上適量巧克力和可可子裝盤即可。