Panettone 意大利聖誕麵包

材料1：(6")最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 A) g/ K# D& P# M: [- k
高筋麵粉 200g☆夜玥論壇ק' D3 T+ b" G2 ]
溫水  80cc
4 i- o( `' ^  W8 C  y( k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區酵母  7g☆夜玥論壇ק* W5 d2 }5 f$ I6 v8 e. U
鹽 4g
/ o) O1 d/ F  w3 E% L2 Z( bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源砂糖  40g
+ @' j/ [2 t' v+ w, o# ]☆夜玥論壇ק蛋  2/3顆（餘下蛋液可作掃面用）
, d  k/ K% r+ {  ], y8 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油  66g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 L8 f3 v- o& ?( w
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材料2：
+ t, G; Z$ w$ A# `9 ~0 u7 m% g0 N: h葡萄乾  50g☆夜玥論壇ק+ o0 ?# h8 f3 p
四色果皮  40g☆夜玥論壇ק  e1 H8 N9 R$ L
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糖霜  適量
7 @5 X  d( Z! o, i- K% Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Z/ ~1 W1 `) o4 ~* o0 U) S
做法：7 x6 D! n1 W3 x" c
1)酵母加水溶化。材料1除奶油外，其他材料混合，加入酵母水打成麵糰後，加入奶油充分搓至兩者混合均勻，再搓入材料2，即可進行笫一次發酵，約40分鐘。
  R1 u; q& n. Q0 ~' y2)麵糰發酵至1.5至2倍大，用拳頭擊扁將大氣泡壓出，麵糰置於烤模中，進行笫二次發酵，約40-50分鐘至2倍大。
& E  r; J2 h! Q& [6 Y+ U☆夜玥論壇ק3)入爐前用小刀淺淺地於麵糰表面切十字，並用餘下蛋液掃面。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* P. z% }& l. l- p; U+ J# w
4)放入已預熱175C之焗爐中，焗約30-40分鐘即成。
6 I. N, s- L3 _6 p5 w1 G! m- P" Y☆夜玥論壇ק5)麵包烤好後，撒上糖霜，待冷卻。☆夜玥論壇ק1 t. Q) h) g2 E: I# N9 R
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p.s.
! B+ L3 ~9 z$ c& Y  [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法1中，搓入奶油後，麵糰會濕黏，屬正常。