X'mas Log Cake 聖誕樹頭蛋糕
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[卷蛋部份]ds-hk.net y# Z- `+ v. N2 \ D
材料1:
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蜜糖 45g
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蛋白 4顆
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可可粉 8g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ T+ n/ X' _1 e! _+ h
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做法:
- V2 C5 f# U% H9 Z5 B8 n# V( r3 Y☆夜玥論壇×§1)焗爐預熱200C,烤盤掃油鋪紙,備用。
' X6 c- O6 r& q, Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2)材料1充分攪拌均勻成蛋黃糊,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ]$ Q1 M. I8 p+ E1 N4 l
3)麵粉和可可粉過篩2次,備用。
1 R. t: \' A" G4)材料2,蛋白先打至起粗泡,加入他他粉和盬續打一回,砂糖分2次加入,蛋白打至濕性發泡即可。
9 _( R) Y) R+ d4 R& u8 N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5)取1/3打起之蛋白加入蛋黃糊內攪拌均勻,然後將之倒入2/3之蛋白中略為攪拌,再篩入粉類輕輕攪拌至沒有粉粒即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 F a+ H9 ?" N) D* e
6)麵糊倒入烤盤中抹平,放入焗爐中,焗約12分鐘,待冷卻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 s9 U1 f% W9 c- t. m
7)冷卻後,於底部塗上一層薄果醬,卷成圓筒形即成,放入雪櫃略為冷藏。
; S/ b9 J; ]1 P* q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8)卷蛋切出一小件作樹頭的分支部份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. j: i- ^1 n, E0 l6 i" h
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[裝飾部份]
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杏仁糕 50g, i) l) G9 A& z5 M- g
糖霜 適量ds-hk.net8 C/ K$ ?: g8 e1 q5 a7 w
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9)苦甜巧克力隔熱水溶化,備用。
) I% ~: I% ~: H( ^. ^: d) X V10)桌上灑上小許糖霜,放上杏仁糕,搌薄並界出和樹頭大小相約的3塊圓形。
6 z- r, d- D% p4 ~9 l u2 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源11)把少許溶化巧克力裝入擠花袋中於其上擠出樹頭之圖案即成。6 ~% V4 x- d: M2 s( f
12)卷蛋表面塗上溶化之巧克力,以叉子划出樹紋,黏上分支部份,也划出樹紋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( N2 S! ~8 a7 i6 U
13)裝飾了之杏仁糕黏在樹頭的位置,加上聖誕裝飾物,最後灑上糖霜即成。