抹茶月餅〔已檢〕
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材料:
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" r! \( X/ H4 d5 h j+ p' ?☆夜玥論壇ק中筋麵粉 300 克 ☆夜玥論壇ק- j0 @' w9 O* n: x7 o$ l8 I
抹茶粉（綠茶粉） 15 克
7 w- C- A6 b5 H* n( J) B% I$ [. Sds-hk.net細白糖 125 克
$ E% i, Y" c! K; G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麥芽糖 25 克
; Q8 `+ O' f6 O [+ B& e7 I* u* ]ds-hk.net水 60 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" u' ^6 t# C3 W: g! w1 o
花生油 70 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" U4 D4 _6 ~* F6 J6 W
內餡：
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製法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ E; ^/ ^6 w& [/ @" g L
1. 中筋麵粉與抹茶粉過篩備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; V: U! k5 K# ~6 p9 K. b
2. 細白糖加水一起煮開，立即加入麥芽糖繼續攪拌至麥芽糖融化。
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_9 ~2 @6 r+ a) U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將麵糰分成每個2.5兩重的小麵糰，豆沙餡也一樣。
/ B3 g( a+ z/ \* e" P5. 將小麵糰桿成扁平狀，包入豆沙內餡後揉成圓球，放入模型中填平壓實，再左、右各敲一下使其脫模，排入焗盤中。
3 U6 A% I" L. M* s p, b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 焗箱預熱10分鐘，150℃， 焗20分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& b1 o, G2 J4 |% V: R1 C
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1. 如果用的是1.5兩的小月餅模，只要將麵糰與內餡分成18等份即可。 ds-hk.net, q/ ?- _3 X- d9 Z
2. 沒有焗箱者，可用不?鋼炒菜鍋放入蒸架或焗架，用外圍最小火焗30分鐘。
+ O D" p& a; @ t4 v- L% ` B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 月餅做好後要放置一兩天，等油均勻滲出後再食用味道最好。 7 q" F; ?( R/ @
4. 可放在室溫下保存7~10天
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