[小食] 黑胡椒薯片

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粗黑胡椒粉 1茶匙 ds-hk.net( ^* s* D! m5 S3 c
玉米粉 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 z; A3 o# D$ O  `! a
沾醬 適量
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【做　 法】
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. M' A9 V6 ]* \+ h) Fds-hk.net1.馬鈴薯洗淨後，用波浪刀切成厚約0.5公分的厚片。
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2.將切好的馬鈴薯片用水略洗後，瀝乾水分。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* s% h9 F5 \" R2 s
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3.馬鈴薯片放入盆中，先加入黑胡椒粉拌勻後，再加入玉米粉拌勻，讓馬鈴薯表面沾上薄薄的一層玉米粉即可。
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4.熱油鍋至約160℃，將作法3的馬鈴薯片下鍋炸約1分鐘，至表面略變硬定型即撈起。3 Y! u! ?) e& V

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