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[中菜] 烤鴨芥菜飯

烤鴨芥菜飯

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白米 2杯 . u+ d4 {) ^1 V( `+ V( a8 I
烤鴨肉 320公克
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% D/ q) C8 {8 p- _& B8 W薑末 15公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ ^1 G! t: f' ?" A% M# S- Q" t
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【調 味 料】
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鹽 1/2小匙
! Y1 [4 C) g2 m% v* }# G3 ]白胡椒粉 1/2小匙
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【做  法】 # d/ ~: J* s# ]# m
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1.烤鴨肉切丁;芥菜心剝開,放入滾沸的水中汆燙,撈出沖冷水至涼,略擠乾水份後切碎備用。
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