材料：
3 K& W# j+ m1 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區藕一大節、海帶乾三兩、蓮子三錢、薑片五片、新鮮鮭魚頭一個、雞湯(高湯)一罐、粟粉（或太白粉、番薯粉）一茶匙、鹽適量、料酒三茶匙 ds-hk.net* P  y$ |/ P. P8 p% [/ R1 U9 y
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醃料：ds-hk.net0 f( ?! x  y; }; d& B
鹽四分之一匙、酒、薑汁各一湯匙、胡椒粉少許
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作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" J$ v8 f: V& m) F* R! ~( ^8 Z/ M
１、鮭魚頭洗淨切大塊、抹鹽擦均，洗去鹽分後以沸水川燙、撈起。
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0 s- @* s% [" x" t3 b３、鮮藕刷淨，切 1.5 分厚片、海帶、蓮子分別泡軟。 ☆夜玥論壇ק( h' i& h; Y$ B- x$ K5 c
４、砂鍋內放油，爆香薑片、下魚塊、藕片、海帶、蓮子、並注入雞湯及水，蓋鍋煮約 12 分鐘、加入鹽、料酒續煮五分鐘即成。
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功效：☆夜玥論壇ק, s# r- s7 a' |0 o: Q* l% b
魚頭富含膠質、磷、鈣、鐵、等。整體療效對精神虛乏、驚慌失惜、抑鬱艱舒、食不知味者有不錯的反映，並能健腦、強筋健骨。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 e! C7 n' w8 k$ R+ L) Z% d

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烹飪用酒統稱“料酒”，它包括黃酒、汾酒等。! W; z1 D# h# @  D
黃酒是以糯米、秈米和梗米為原料，經過發酵壓制而成，酒精濃度為15度左右，其酒味醇和，含有豐富的氨基酸和維生素。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:29 編輯 ]

可以揀細一點的三文魚頭
! I8 E+ g, M8 N7 B. O6 c. ^ds-hk.net其實份量不算大  三文魚頭肉不多. h! g! k/ Z) U' }
可以4人用