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蜜豆魚片〔已檢〕
小毛球
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發表於 2010-4-17 23:58
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蜜豆魚片〔已檢〕
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☆夜玥論壇×§
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小毛球
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+ g4 t8 Z" q! F0 M! }) Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
鯇魚肉200克、蜜豆150克、紅蘿蔔10克、生薑10克。
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" S- q6 O k! i- u: R/ p3 q
調料:
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 |- U5 g% v" Y
花生油30克、鹽10克、味精10克、白糖2克、濕生粉(太白粉)適量、麻油(香油)5克。
: Z$ \7 x2 ^; Y/ X" t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
0 L: X: [- k% ~
作法:
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1、蜜豆切去老筋,紅蘿蔔、生薑切片。鯇魚肉去皮,用刀背砍成泥,加少許鹽、味精、生粉拌勻打至起膠,放入平鍋內把魚膠鋪幹,用小火把魚膠煎至雙面熟透鏟起切片。
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2、燒鍋下油,放入薑片、紅蘿蔔、蜜豆、鹽炒至斷生。
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3、蜜豆炒至斷生後,再加入煎魚片、味精、白糖同炒,用濕生粉勾芡,淋上麻油即成。
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本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯
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發表於 2010-5-3 13:36
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用臘腸味道香 不用再加鹽
" d, Y, E$ Q7 b) U$ a3 wds-hk.net
我很少用臘腸 要的話 是臘肉
( b* A& ^" H9 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
不過會很油
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