[中菜] 翡翠太極海鮮羹

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帶 子 100 克
/ p( l: @: O  I. ?7 m☆夜玥論壇ק鮮 蝦 100 克☆夜玥論壇ק/ E0 F! |5 A; r2 ^% ~
蟹 肉 50 克
7 z2 L8 D! r; e8 y5 E# q* ^ds-hk.net菠 菜 50 克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: `. {/ Z6 J* L. H) B7 E; W" x
蛋 白 3 隻ds-hk.net) s, s4 W8 w" ^' u5 I5 a8 h$ ^- l- k
上 湯 1000 毫 升
  T6 u; _5 T( @" q/ B☆夜玥論壇ק粟 粉 3-4 湯 匙5 _7 O* O$ A& U9 i/ X8 d5 m0 k
錫 紙 1 張
5 p+ X' d1 }+ e) M: m# D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑 絲  適 量
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調 味 （ 鮮 蝦 ） ：ds-hk.net/ s2 ?% l. D8 p
鹽  適 量
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粟 粉 1 茶 匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' @4 h2 p. G$ i. a- {

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, P7 H4 i( O( A做 法 ：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 o5 W, ^7 a2 `6 z
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1. 鮮 蝦 去 殼 、 剔 腸 ， 用 少 許 粟 粉 清 洗 ； 然 後 加 入 調 味 料 醃 10 分 鐘 。ds-hk.net$ ~) _% N7 M" ~" T( D
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2. 帶 子 及 蟹 肉 洗 淨 ， 瀝 水 。( K' \8 K& N$ _( q9 a- W$ W

. z3 b( L0 G+ t( L) o3. 菠 菜 洗 淨 ， 然 後 放 入 熱 水 內 煮 至 軟 身 ； 用 攪 拌 機 打 碎 ， 待 用 。# U( w& ]( E* t3 }" ]- G
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4. 將 薑 絲 放 入 1 湯 匙 熱 油 內 爆 香 ， 加 入 海 鮮 ( 蝦 除 外 ) ， 倒 入 上 湯 ， 煮 至 大 滾 後 ， 加 入 粟 粉 水 ， 不 停 攪 拌 至 厚 身 。☆夜玥論壇ק' D5 Q8 {( H+ |9 l; h$ x

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7. 將 菠 菜 茸 加 入 其 中 一 份 湯 羹 中 ， 不 停 攪 拌 ， 大 滾 後 以 鹽 調 味 。
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8. 打 勻 蛋 白 後 ， 徐 徐 拌 入 另 一 份 湯 羹 中 ， 不 停 攪 拌 ， 大 滾 後 以 鹽 調 味 。
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- _7 ^  }- E9 E8 S0 V6 ]. Tds-hk.net9. 將 長 形 錫 紙 扭 作 S 形 ， 放 在 湯 碗 的 中 央 。
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10. 一 邊 加 入 菠 菜 海 鮮 湯 羹 ， 另 一 邊 加 入 蛋 白 海 鮮 湯 羹 ； 然 後 小 心 把 錫 紙 取 走 即 成 。☆夜玥論壇ק( I( a$ s- y9 |& l& N
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