獅王爭霸 荔枝獨秀〔已檢〕
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食材:9 Q6 V; t0 o5 E: Y) d0 g! m0 h
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, q$ A0 f; Y2 t& ]3 }ds-hk.net米酒3大匙、辣豆瓣醬1大匙、白醋2大匙、糖1大匙、香油2大匙☆夜玥論壇ק+ B7 R9 m+ ], {% Z
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醃料:" k6 y* G2 j0 c* @
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荔枝酒2大匙、白胡椒粉1小匙、鹽1小匙、太白粉1大匙
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做法:6 r4 o( S: w) n; X, x+ ]
7 g6 q+ q$ n. G. z; s& t. z! }☆夜玥論壇ק 1.蔥切花、腐皮切細絲、洋蔥切塊、辣椒切段,黃魚取淨肉,魚頭、魚骨保留備用。4 N$ z: f! ]9 m G
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2.魚肉去細刺切塊,拌入荔枝酒、白胡椒粉、鹽和1大匙太白粉和香油抓醃備用。☆夜玥論壇ק; \% ~( z+ v; K8 h
( `% s, M: z( h5 _6 ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 3.起120度油鍋下腐皮絲炸至香酥,撈起瀝油。
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4.再起160度油鍋,放入魚頭、魚骨炸至酥香撈起瀝油。
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5.同上鍋再放入魚肉炸至金黃酥香,撈起瀝油。
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6 D; d" G2 K6 O+ S$ k. C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 6.起鍋熱少量油爆香薑末、洋蔥和荔枝乾,再放入辣豆瓣醬和米酒拌炒均勻後加蓋燜煮1分鐘,再加土鳳梨醬、荔枝果肉、白醋、100c.c.水和糖稍微拌炒,加入魚肉,以太白粉水勾芡,再下蔥花、辣椒丁,擠入檸檬汁。
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3 l: Q. ` a8 d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 7.將上步驟炒料盛入成品杯中,最後放上炸好的魚頭骨、炸腐皮絲,灑上檸檬皮屑即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. A/ O* ~( H# {0 T( ?" ?
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8.裝飾擺盤。
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