奶皇包〔已檢〕
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湯種 (麵粉10g+熱水50g) 拌勻、放涼備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ?8 }% n' ]: u( E: x" W F
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做法 :
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1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約8-10mins),☆夜玥論壇ק0 Y3 f. u3 z( Q8 ]+ d2 m% V
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2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約45 mins)。
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, y7 ^* Q: F' N/ j }4 U☆夜玥論壇ק3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置10 mins
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4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約30 mins)。
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5. 大火蒸約8-10mins。
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牛奶 250g
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糖 50g (視乎個人喜好，鍾意食甜既人可以落多D)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: Q- W( n. H( f$ |9 w+ o
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牛油 20g
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雞蛋 1只
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吉士粉 25g- q: C) @: w# L4 N
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1. 將一部份牛奶 (約50克) 加吉士粉、蛋、糖拌勻
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2. 將剩餘的牛奶加熱至出煙關火, 慢慢倒入(1)..邊倒邊攪
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3. 將(1)倒回煲中用慢火慢慢攪拌煮至糊狀即可, 關火
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4. 加入牛油煮至溶化即可
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