curry goat〔已檢〕
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INGREDIENTSbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 }+ M: J( I% s- g2 u2 Z, x- J* K
Oil, for frying☆夜玥論壇ק k' q* r; e5 o3 k) k7 h( }
1kg goat shoulder, cut into chunky pieces
* S# d$ D9 K5 Z3 u☆夜玥論壇קPinch turmericbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; z; i7 r" b1 F# c0 T/ b4 w, X
1 tsp ground cumin
$ \! A5 Q( u1 ?+ Qds-hk.net1 tsp yellow mustard seeds
* u% f; {- j& O" ?3 ]- G, {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 cinnamon stick
! Z0 u6 a& X+ m) a1 y' N4 cardamom pods, crushed
1 w2 k) Z* F: `1 O: _6 curry leaves最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ [" p0 S' g' E u
1 tsp garam masalabl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# U, V. ]" i! I. l6 t) o9 T% y
1 tbsp soft light brown sugar
/ o* G7 Y: v0 s& }8 e5 u1 x 400g can chopped tomatoes
5 a/ I6 p7 u6 S- Dds-hk.net400ml chicken stockbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 s8 [/ N6 l, M9 R( E6 q5 O
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For the spice paste
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1 onion, choppedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 D: u+ `: N! p. s" j
3 cloves garlic
7 |! [: M8 Z0 |. Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 chilliesbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 q. r n8 D' S% q' n" o& m9 P
2.5cm piece ginger
4 r% p, l% i, H, E) P2 S! e6 O1 rSplash of oil
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To serve: ^9 V+ b y3 V+ I5 `% R
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ]+ y3 [! C; F* P4 _8 N8 i6 _3 Y
Desiccated coconut, toasted☆夜玥論壇ק `! j( T" R$ e4 C Z
Coriander, lime and coconut rice, to serve K, z: T9 o2 l1 X: @8 X& p
Method
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Put all the ingredients for the spice paste in a food processor and blend until smooth.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ]" ]$ S6 A1 ^/ U% R5 u
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Heat a large heavy-based frying pan over a high heat, add a splash of oil and quickly fry the goat meat in small batches to caramelise the outside, then set aside.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% E- A j1 c) x4 P) ]
3 c) g e; V, F0 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區In the same pan, fry the spice paste over a medium heat for about 6 minutes until it thickens slightly. It should become really fragrant while it’s frying.
; y8 t' {8 c' Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net$ @) u- \9 z1 F: _
Add the spices, sugar, chopped tomatoes and stock, then bring to boil.
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Place the meat back into the pan, turn the heat down to low, cover and simmer for 3-4 hours until soft and tender.☆夜玥論壇ק& ?6 I l. A; M _
' u7 f5 ^, Z# m* I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Garnish the curry with desiccated coconut and serve with rice, coriander and lime wedges.☆夜玥論壇ק l& |; x+ P1 P/ D t. A
8 o, W7 l% Q7 Q+ Q9 D' T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 15:21 編輯 ]
