[甜品] 鮮奶饅頭(二)

鮮奶饅頭
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速溶酵母 3.5公克
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$ \/ n- E) I; H: z泡打粉 3公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" C3 T9 k2 e0 O, @6 y( E5 U( r5 m  }1 d
沙拉油 20公克 ds-hk.net. k, M' Z7 Y' F+ D, I
B.鮮奶 130公克
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【做　 法】
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1.將材料A所有材料倒入攪拌機內用低速攪拌，再加入材料B攪拌成光滑的麵糰，取出後在桌面上略揉數下後靜置鬆弛15分鐘。
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2.取作法1的麵糰每個30公克搓成圓形，再靜置鬆弛約10∼12分鐘。
1 c2 z; a' R* ~$ ?& E0 D: m* f☆夜玥論壇ק3.將作法2的鮮奶饅頭放入水已煮沸的蒸籠，用小火蒸約8∼10分鐘即可。ds-hk.net, E, z* K5 G7 E6 ~; X9 S
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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-22 22:46 編輯 ]