鮮奶饅頭(二)
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【材 料】
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A.中筋麵粉 500公克
0 h7 ^# ~. X7 u$ V, _' Hds-hk.net速溶酵母 3.5公克
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0 \" v# W/ ^& ?" Rds-hk.net泡打粉 3公克 & M( H; [3 i) K% p+ e0 m
沙拉油 20公克
- A e- Q) f$ R+ S2 w☆夜玥論壇×§B.鮮奶 130公克
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【做 法】
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1.將材料A所有材料倒入攪拌機內用低速攪拌,再加入材料B攪拌成光滑的麵糰,取出後在桌面上略揉數下後靜置鬆弛15分鐘。
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2.取作法1的麵糰每個30公克搓成圓形,再靜置鬆弛約10∼12分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 c5 l, o9 p9 m4 F% q
3.將作法2的鮮奶饅頭放入水已煮沸的蒸籠,用小火蒸約8∼10分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 @: r& r7 T9 { R) {# q
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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-22 22:46 編輯 ]