[中菜] 檸檬雞柳〔已檢〕

材料： 去皮去骨雞胸肉1付、紅辣椒1條、薑絲、蒜末1小匙、檸檬1個、太白粉1小匙、水2大匙、油2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ o+ g" b" c# W) M0 e3 i

1 e: ~0 j0 }2 N$ e( V☆夜玥論壇ק調味料：泰國魚露2大匙（如果沒有，可以米酒加適量的鹽代替）、糖1匙
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& O. }1 U, e" V1 }9 L) `作法：
! i+ u$ M0 b( u1 {) L5 t☆夜玥論壇ק1.雞胸肉切片狀，加太白粉及水拌勻，直到水分被雞肉吸收為止。
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* Q, L$ X: r6 Z( Hds-hk.net2.熱鍋下2匙油爆香辣椒、薑及蒜末，續下雞肉拌炒至熟。0 |7 W( R3 F& O9 p6 F' C5 D+ ~

- H0 H) D2 S9 x4 d4 d☆夜玥論壇ק3.最後將調味料與檸檬汁加入鍋內炒均勻，即可熄火盛皿。$ ?( f9 e4 i+ S5 ?2 Q& f

/ \  R+ E% M" T; S0 ]☆夜玥論壇ק所需時間：10分鐘
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(4人份)熱量262卡、蛋白質（g） 46.2、脂肪(g) 3.9、醣類(g) 6.4、纖維(g) 0.7、鈣(mg) 18、鐵(mg) 1.5、鋅(mg) 1.4、維生素C(mg) 81.8
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