[中菜] 椒麻皮蛋〔已檢〕

準備時間：
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" E: k  i) d. |: L/ X: e☆夜玥論壇ק材料：皮蛋3顆、紅辣椒1條、九層塔1小把、米酒1匙半、沙拉油1匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 C* Y- O2 B; o% y5 j" j, v
蒜碎1匙、糖1湯匙、醬油1匙、花椒粒1匙、白胡椒粉少許、水100cc
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1.煮一鍋水待水滾後放進皮蛋煮以溫火約五分鐘後再悶約5分鐘後撈起沖涼。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 E7 V* N& n8 m9 ]3 X
2.紅辣椒切片備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 Q+ G5 Q5 L) T  b( _" I: C+ \0 G6 v) h
3.九層塔洗乾淨濾乾水份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" @/ B! m3 e, {3 v! N$ U
4.將作法1的皮蛋剝殼後切成塊狀。☆夜玥論壇ק& K6 p# _- L0 }1 p% j$ Z
5.熱一油鍋並將作法4的材料放入油炸表面金黃撈起。
8 u7 }. R* b0 v3 l7 x2 @" N2 {9 j7 ids-hk.net6.炒鍋中倒入沙拉油溫熱後放入作法2的材料與蒜碎炒香。$ E0 ]% t( E0 e' Q+ _1 A
7.加入花椒粒炒香後倒入糖、醬油與水煮至沸。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 X! Z/ U2 a; L$ l3 x# ?+ X
8.倒入作法5的材料炒勻使其入味並略縮乾湯汁。ds-hk.net( P! _5 M6 R% c1 g$ U5 U/ G/ f4 r
7.起鍋前放入作法3的材料再以少許的白胡椒粉調味後炒勻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* l" d! w9 @4 [1 B
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NOTE：鍋中煮皮蛋的水高度需比皮蛋高約一公分。
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