[甜品] 栗子麵包

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軟式麵糰： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 w+ r: b5 R( a+ m" ~
高筋麵粉 401公克
2 C1 Y8 I1 \  E  [) I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區可可粉  24公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# C8 t2 ]' n* m) g4 K
新鮮酵母  12公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 M3 ]2 ]+ @$ V( \% m( D, S& G8 I
奶粉  16公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 p4 t" B9 Y. k7 h8 i5 b- c
細砂糖  48公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" j) P$ [2 t% }
鹽  4公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* @2 ~  Z$ r5 W" U& v
水  201公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 b& S. G: R; ?  h  \  u/ i& ]3 Z  C
蛋  24公克
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☆夜玥論壇ק6 ?; T- ?0 y  d5 V8 S5 {9 u- D
波蘿皮： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- U1 s, T5 V5 O. I9 v: q9 p0 W! I! Y
高筋麵粉 99公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 w: h$ E. S, s2 `% e# E
細砂糖  53公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Q3 z( ?" q' ^. U) h& D$ f6 W/ s
酥油  66公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* F% d6 o# m3 m. T, w
全蛋  33公克
3 e- Y. W$ Y  c' q7 H' _8 [+ V5 e8 [" V6 ]2 P1 E- X3 E
其他：
- }+ i6 A! o4 B☆夜玥論壇ק栗子餡 200公克
. f% i) G; L8 o4 g. P1 }蛋液  適量
% y# x1 S" i8 E3 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油  適量
0 ~  P0 }! l. v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  
3 y( f# K, M$ o【做　法】 ☆夜玥論壇ק4 k1 l# y8 I( _
1 除奶油外的全部材料放入攪拌缸中，先用低速拌至成糰後，再加入奶油，改中速攪拌至麵糰拉開呈透光薄膜狀的完成階段（可加一點沙拉油比較容易取出）。
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2 取出作法1麵糰後，移入發酵箱，以溫度28℃、溼度75%，進行基礎發酵約60分鐘左右。
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3 取出作法2發酵完的麵糰，翻面滾圓做二次發酵約30分左右，以使氣體更為均勻，再將麵糰分割成每個約60公克的小麵糰，分別滾圓後蓋上塑膠袋，靜置鬆弛約10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 P; j# J' G5 J3 K4 L$ G+ z7 x1 B
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4 將菠蘿皮材料一起拌勻，拌勻至會黏手，再分切成10塊備用。ds-hk.net8 Y; g! H& [9 O* g

6 \( z3 m6 m' _/ Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 將栗子餡包在作法3的小麵糰中，桿成圓形後，折成三角形，底部用作法4波蘿皮包住，波蘿皮表面刷上蛋液（重複此作法，至材料用完為止）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. G. R) K2 A3 v) H

4 W( U: {, T) s  hds-hk.net6 將作法5移入發酵箱中，以溫度38℃、濕度85%，進行最後發酵約45分鐘，再入爐烤焙，以上火200℃、下火180℃，烤焙約15分鐘，出爐後表面刷上奶油即可。