[甜品] 芋頭塔

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【材　料】 ☆夜玥論壇ק$ P1 d  E! o( P; x6 T3 N+ h
塔皮材料： 5 |3 s, G" O6 ]8 D! L0 d% T
低筋麵粉 150公克 ☆夜玥論壇ק4 e' \" C" d7 \/ s- d2 n4 k
植物性奶油  100公克
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% h9 T2 i( Z1 s: F0 E" s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽  2公克 ds-hk.net/ \8 z( G4 w. O
細砂糖  3公克
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餡料： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 U  E+ u0 Z" v8 n1 a- ]3 K! J' z$ t& F
芋頭 300公克 ds-hk.net- ]" e" x/ S1 z' g5 C* {+ Y6 G6 D
植物性奶油  40公克
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細砂糖  60公克
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【做　法】 * w# t4 d# w3 b9 H- ^- j4 T
1 餡料的芋頭去皮切塊放電鍋中蒸熟，取出留一些切成小丁，其餘用湯匙壓成泥狀備用。
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2 取一鋼盆，放入餡料的植物性奶油、奶水、細砂糖，將作法1的芋泥趁熱加入，以刮麵刀拌勻。
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# w- g1 L- K# d1 q" J1 I) Xds-hk.net3 將餡料的打發鮮奶油加入作法2中拌勻成芋泥餡備用。
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4 取一鋼盆，倒入奶水放入細砂糖、鹽，以直型打蛋器拌溶。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 n* x3 r" L& T7 ?5 _0 h/ L

* Z+ i- ?/ D$ N' e) U* E' Fds-hk.net5 加入植物性奶油和低筋麵粉，用手拌成光滑的麵糰。
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" Y. b. b% f4 b2 R6 Y0 a$ H+ Z& n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 塔模刷上一層薄薄的奶油（份量外），把作法5的麵糰分成每個20公克，放入塔模內，
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7 將作法6放入烤箱中層，以180度烘烤20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 s* ?9 i( B: G# f) J$ \1 z3 ~0 L
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8 取出烤好的作法7待涼，用擠花袋裝作法3擠在烤好的塔裡，再放上作法1的芋頭丁裝飾即可。
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