焦糖燉蛋 (Crème brulee)
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忌廉……………………………………………………………………………… 125g
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: [; e9 a7 m0 P$ pds-hk.net蛋黃……………………………………………………………………………… 2 隻
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; |* q* @( Z, w7 [7 Tds-hk.net步驟:
" K- E$ n* `6 X/ y" a(1) 忌廉加蛋拌勻
0 p* s" x: e" I, e% |; d. \ds-hk.net(2) 倒少許milk 入(1),並將餘下牛奶煮滾,加糖煮至溶
/ [/ m! \9 |$ S+ [3 z(3) 將忌廉蛋奶液拌勻,倒熱奶分次加入
8 E! y" o; ^) x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(4) 將以上蛋液倒回煲內加熱
+ Q4 b& A/ `+ y7 q. q- xds-hk.net(5) 將以上材料倒入杯中,放入焗爐,隔水以180 度火焗25 分鐘即成bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& L2 E; l8 T# S' @! n# f8 u
(6) 製作焦糖面☆夜玥論壇ק* i' F; N/ P# s+ Z
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ps:要做焦糖燉蛋上那層香脆的焦糖,火槍功不可沒,在一般的五金店有售,價錢約在一百元以下,加一罐裝火鍋氣體便可用。如家中無火槍,唯有用焗爐,只開上火,將砂糖烘至溶化bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 G# m9 E T# I7 ^8 T4 c' \
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[ 本帖最後由 3l1022 於 2013-7-24 01:00 編輯 ]
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