香蕉雪芳蛋糕
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1 .蛋黃 5 隻
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1 u) e3 I5 u9 l, ]4 M" j. C2 tds-hk.net3 .砂糖 30 克 + 70 克 ☆夜玥論壇ק/ h# d3 m" y, \6 i T, U1 M
4 .低筋麵粉 100 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ \ K9 N* D4 k7 J& y e
5 .沙拉油 65 克
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' {2 h0 D2 z7 R. ^' f" s- Ads-hk.net7 .香蕉泥 130 克
! J& |' E% R" g☆夜玥論壇ק8 發粉 1/4 茶匙
* }0 l4 N$ i$ c6 T- w" ?! y" G/ ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 牛奶 35 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! N5 f, n& b: R$ V0 i/ x6 w: U, V
& T) d! {& w* C1 yds-hk.net1 .蛋黃和 3 0 克砂糖一同打發，依序加入沙拉油、香蕉泥、牛奶拌勻
% S2 a1 I) t9 Y2 .蛋白與 7 0 克砂糖打發至濕性或中乾性發泡
& w9 A# b- }* ?. fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 .把低筋麵粉、粟粉、發粉一同過篩，備用
2 T+ S. W- q: C3 V( p: M+ s☆夜玥論壇ק4 .用拌戚風的方式， 將 ( 1 ) + ( 2 ) + ( 3 ) 拌勻 ，到入中空模，用 1 6 0 C焗 4 0 分鐘，出爐倒扣 ☆夜玥論壇ק8 h4 d& M+ v' A% S
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/ V, K. ]0 R* l# z. ~/ b: h/ @. f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區心得:ds-hk.net$ i" {, X+ z" k1 J x" M. x
1 .這個蛋糕水份很高 【香蕉泥、奶】，蛋白一定要打發得極好才可以承托整個蛋糕。 可在打發蛋白時加入半茶匙他他粉， 增加它的穩定性
) J5 O" b9 Z- y8 q" C( |( T" Q' `2 .熟透的香蕉味道濃郁，最適合做蛋糕，去皮後立即與鮮奶攪成奶糊，可避免香蕉變黑 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: p6 Q& m+ _! B
3 .麵糊內加入數滴香蕉香油，可加強原有的香蕉香味 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( n2 ^/ s; ]0 p( r4 X+ r9 W4 Q
4 .蛋糕焗前要輕輕敲數下，去除麵糊的大氣泡，讓烤熟的蛋糕沒有大氣孔 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) A& F+ I' r! Y7 y% c7 e+ |
5 .焗時不要把蛋糕模貼放在烤盆上，可以在焗盆先墊一個焗架再放糕模，這樣蛋糕出爐時底部便不會太乾硬和顏色太深。 由於隔了一個焗架，糕盆不是直接受熱，焗爐的溫度可以相應調高 1 5 - 2 0 C
% N% c. Y: f2 ^% {9 ?☆夜玥論壇ק6 .當蛋糕焗了 2 0 分鐘左右，糕面已變金黃色後，要蓋上鍚紙才再焗，直至蛋糕熟透為止
