[甜品] 雪泡杏仁酪

材料：
1 L/ d4 w; Y, ]. H$ rds-hk.net南杏200克0 B) {. Q0 G) g5 H8 P* u
北杏5克
5 }, |5 Y/ D. ods-hk.net冰糖150克ds-hk.net8 ~) H! \4 r; O3 R/ t
吉利丁片10克ds-hk.net, ^5 t, I2 Q" V
蛋3個4 Z: ~* R' Y& O' Q' m
鬆餅粉75克
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做法：5 P2 a9 G" w- F" y
1.將南北杏乾炒出油後加1000c.c.水煮滾，倒入調理機中加少許冷水和冰糖調整甜度打成杏仁汁。
5 ]6 H! y& }7 b  X# f☆夜玥論壇ק2.用紗布過濾杏仁渣，將杏仁渣留下備用。
$ j1 {6 w3 Z) J8 s- Q8 F: xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.取適量杏仁汁加入吉利丁片用打蛋器打勻，倒入杯中冷藏凝固。
  c  h& H- \: x3 f( ~* t0 v6 Pds-hk.net4.取2顆蛋白打泡加杏仁渣、鬆餅粉和2顆蛋黃和杏仁汁調成麵糊煎成薄餅。ds-hk.net3 z3 Z& W0 E7 X5 k" s, G4 b
5.將1顆蛋白用打蛋器打至濕性發泡加入少量杏仁汁(未加吉利丁的)拌勻成稀稠奶昔狀備用。
1 K7 j4 u/ D$ G+ O  z: ?! Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將雪泡淋在杏仁酪上，並和杏仁薄餅一起拌食即可。