[中菜] 狗仔粉

狗仔粉
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材料 (3碗份量) ☆夜玥論壇ק2 {, K: G7 D; Q/ @! Q! {9 l
粘米粉 150克   
, Y5 O3 M. U- [+ i3 u* L熱水 1/2杯(切忌一次過加)   ds-hk.net& V5 Z2 i  G# Y4 `
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湯底材料ds-hk.net4 R8 Q' J# a3 w4 O  B9 v
蔥 1 支   
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6 ?. a- ^* d' W1 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬菰  4 個(切粒)   ds-hk.net4 f4 z; G. z0 O) k% n' O6 t
蝦米 20粒   ds-hk.net# g  O' n9 U( C& j7 |% e" @
碎肉 1/4 磅   / c! y/ c) S( e3 ~8 E1 ^
雞精粒 1 粒   ds-hk.net* \9 X: ?- v* Q- ?* H+ F0 E
水 4 碗   bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" [$ n$ ?/ @) Y1 q$ b
☆夜玥論壇ק  E0 V9 [) M; ~% s9 [5 y) x' s
製作
) q8 m5 R0 X4 W8 U# V☆夜玥論壇ק1.用微波爐熱水1分鐘，倒些水入容器內與粘米粉搞伴直至不黏手為止 。
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! _1 y6 m( Y& Z; Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.預備燒一窩水，另預備一個盛載了冷水的容器/大碗 。
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3.把粉糰連容器移至爐頭 。% v  {$ e5 _! ]4 h1 G/ B) X3 P& c
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4.用手指取出港幣1毛的大小，用雙手掌心去”初“成頭尾尖的粉 。9 S. F1 K6 r3 x  j& S5 J

- Z2 ^0 ~& z6 G1 ]0 k5.大概2-3 CM，不要太多，因為粉煮熱時變大，太大口感很粉 。ds-hk.net" F0 w( c3 U. ]( H- |

+ F9 f9 C/ n2 f* y: c7 w$ D6.狗仔粉浮起便可以放進冷水的容器內 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- v, v: F  V# _8 w
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湯底製作 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& \! K9 t- \" _- E- Q/ d
1.用1湯匙油爆香蔥頭、蝦米，之後再加冬菰、 冬菜。
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2.棄蔥頭 ，下碎豬肉炒香至全熟為止 ，下4碗水和1雞精粒，加入狗仔粉至滾，吃的時後加些蔥粒和芫茜更為佳。