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等級: 15 - 融會貫通
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小 發表於 2007-3-22 16:55 顯示全部帖子
猴菇花枝餃
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 暗影魂 您是第1098個瀏覽者
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z7 T* a, R& a4 W" t* r(1)將猴頭菇洗淨後切片,放入滾水中汆燙,撈起瀝乾水份備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 O' V/ s+ J% ~9 e8 w
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(2)花枝漿、猴頭菇、香菜末及所有調味料一起攪拌均勻,即為餡料。
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(3)將每張大黃皮內都包入40公克的餡料,對折成半圓形後,再用手捏出花邊並壓緊,依序完成12個,再用大火蒸10分鐘即可。
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