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榮譽市民

等級: 3 - 馬馬虎虎
HP(生命值): 0 / 26
MP(魔力值): 13 / 1541
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2012-5-7 01:36 顯示全部帖子
藍莓芝士蛋糕----詳解酸酸甜甜好吃不膩的乳酪蛋糕是怎樣煉成滴
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: sherryyu 您是第933個瀏覽者
4 A; I1 Q; u* D☆夜玥論壇×§最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ k7 F" N, b4 v1 E" `% Q/ s
材料: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# h% M, d o' q9 L
A:奶油乳酪300克,牛奶250克,細砂糖40克,雞蛋黃4個,黃油50克,低筋麵粉50克,玉米澱粉30克,朗姆酒5克。 ☆夜玥論壇×§! b8 [# ~1 x C( z7 |$ y* {' q
B:蛋白4個,細砂糖50克,白醋幾滴(22cm空心不粘模+2個三能小圓模量) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ B# _, q6 C9 k. I& I
C:冷凍鮮藍莓約50克。 ☆夜玥論壇×§2 g9 G. ^( \ b) V% K# s
準備工作:黃油和乳酪回室溫,分開蛋黃和蛋白,模子抹一薄層黃油,混合麵粉 ☆夜玥論壇×§9 R9 W3 f6 }( Y" _# B. ?
做法:1,乳酪加牛奶加40克糖隔水加熱攪拌到溶化。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( @4 p/ s, V3 j. N+ S# R
2,加入黃油,攪拌均勻。關火。 8 a, b8 \" Q+ ^ e
3,稍涼加朗姆酒,逐個加入蛋黃攪拌均勻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' f, F8 y4 Z% q7 H$ _2 i
4,篩入粉類,切拌馬均勻的蛋黃糊。預熱烤箱170度。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 f1 y6 g/ y6 |. G+ h0 C# B
5,蛋白加醋,分三次加入50克糖,電動打蛋器打發到有直立小尖角狀態。
6 f7 ] T. h% c4 T$ {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 6-7,蛋白分三次加入蛋黃糊中切拌成均勻有光澤的蛋糕糊。
/ x3 _8 v& s# L8 ?; x9 [☆夜玥論壇×§ 8,藍莓擺放到抹油後的模子裡。
* x; V* @! R9 u7 l9 t( sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 9,輕輕的轉圈將蛋糕糊倒入模子中。餘量放入另兩個三能小圓模中。 & K! z" T! ]. E
蛋糕模子放入大烤盤中,盤中加熱水約1-1.5CM高,水浴法烤約60分鐘。小模子烤35分鐘時取出。烤好後放涼,輕輕晃動模具,倒扣在蛋糕托
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