[甜品] 藍莓芝士蛋糕----詳解酸酸甜甜好吃不膩的乳酪蛋糕是怎樣煉成滴

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2 y# }* Z# X* [: ^/ B6 ^9 H# h' Fds-hk.net材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 p0 q1 }2 Q# N7 R  t$ v
A：奶油乳酪300克，牛奶250克，細砂糖40克，雞蛋黃4個，黃油50克，低筋麵粉50克，玉米澱粉30克，朗姆酒5克。
) t/ E0 z% C  W! @. L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區B：蛋白4個，細砂糖50克，白醋幾滴（22cm空心不粘模+2個三能小圓模量）
' k+ `9 c4 Y* \0 Z3 B0 {# RC：冷凍鮮藍莓約50克。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ]9 K: Q9 Z6 Y: G$ E, z4 J
準備工作：黃油和乳酪回室溫，分開蛋黃和蛋白，模子抹一薄層黃油，混合麵粉
9 c6 V0 D9 S# Q; kds-hk.net做法：1，乳酪加牛奶加40克糖隔水加熱攪拌到溶化。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( x+ F( _! z7 z4 U  u- s8 j' g" @
      2，加入黃油，攪拌均勻。關火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' g8 C7 B; ]  ]( |0 S
      3，稍涼加朗姆酒，逐個加入蛋黃攪拌均勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 `. q4 a% I% w' o4 N
      4，篩入粉類，切拌馬均勻的蛋黃糊。預熱烤箱170度。
+ I1 x! l% z6 `2 O" N, x6 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區      5，蛋白加醋，分三次加入50克糖，電動打蛋器打發到有直立小尖角狀態。
/ V* S& O0 E! [5 c/ U( h' Eds-hk.net      6-7，蛋白分三次加入蛋黃糊中切拌成均勻有光澤的蛋糕糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  i- g- v, w& O+ B) @# Y
      8，藍莓擺放到抹油後的模子裡。
$ }- |$ C3 w; C* B0 e, |      9，輕輕的轉圈將蛋糕糊倒入模子中。餘量放入另兩個三能小圓模中。
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