[中菜] 粉蒸嫩雞

材料：ds-hk.net7 o: C7 ~8 S; F1 S
去骨雞肉300公克
2 C2 U# B3 w; l) k" kds-hk.net地瓜250公克
3 a3 f* t/ Z+ T, `ds-hk.net蒜頭10公克
& `7 n7 \" a% c: K0 J4 q2 T2 ^蔥10公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 M- x4 p; y1 `2 f% R- z
蛋液1/2顆
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蒸肉粉60公克
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2 N+ j; b( n+ z. `$ a1 N" V1 H☆夜玥論壇ק作法：
% G* W& H  _; d: M1.去骨雞肉切一口大小塊狀；地瓜去皮切一口大小塊狀；蒜頭切末；蔥切蔥花，備用。
$ H: S4 _" x. B$ L, C) C☆夜玥論壇ק2.去骨雞肉塊加入蔥花、蒜末、蛋液及所有調味料醃約15分鐘，放入裝地瓜塊的盤中。
6 t" t, r' F+ A  ?1 n+ b' W5 Yds-hk.net3.將作法2放入電鍋中，外鍋加1又1/2杯水，按下開關蒸至跳起，再燜5分鐘即可。