香煎中式沙朗牛排
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甘甜醬油30㏄
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薑未10公克& y c3 O. c6 o) Z" Y
芝麻油15㏄
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4 b. u- E0 F' _8 f$ c0 G( D作法:
/ R. F5 D8 B- l5 g! p$ Y1.調味料全部混合拌勻,再將牛排放入醃約10分鐘備用。
, [4 S, {9 x9 C: L* h; _3 F4 i. Xds-hk.net2.取平底鍋,於鍋內抹上少許油燒熱,放入作法1的牛排煎至約七分熟後,切片盛盤即可。
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