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[中菜] 牛肉餅

牛肉餅

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雞蛋液3顆
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作法:
6 V5 N& u8 a* c1 n' F% X☆夜玥論壇ק1.馬鈴薯去皮切丁狀,放至加水的鍋中煮熟後撈起,攪碎至變薯泥。3 r! W; q$ r( u9 b3 N' c7 q
2.洋蔥、紅甜椒切細丁後,放入鍋中炒香,再加入牛絞肉炒熟後,撈出和薯泥混合攪拌,做成圓柱狀,再依序沾上雞蛋液、麵粉和麵包粉,放入油鍋中炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油盛盤。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 p/ _1 L. f. s1 B
3.調味料混合拌勻做沾醬。
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