[中菜] 酥炸茄餅

材料：
6 a2 `% b) Z1 S; X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區茄子2條
6 B$ P5 o6 E7 V* u, @蝦漿150公克
4 O, Y/ }8 G- |蒜頭10公克
9 c* d7 [$ l% W; |辣椒5公克
' C/ T$ R5 I  n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區香菜5公克
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5 O- g% g! G' L9 k調味料：
: l. }/ m$ z* z6 ^甘醇醬油1小匙
/ o5 b6 ]$ w+ N  `# F- |ds-hk.net蛋白1顆5 X3 j$ F5 Z4 K5 c! \8 V* l
米酒1小匙☆夜玥論壇ק" H1 H; W, n* j1 Y8 e7 L
太白粉少許
" b4 `; C+ W1 e& Sds-hk.net☆夜玥論壇ק# R2 l$ Y- ?0 o* S
作法：☆夜玥論壇ק. N2 s+ s* d+ Z7 {: u6 s
1.茄子切斜厚片，再從厚片中間劃一刀(不要切斷)，備用。
2 Y( P/ q; s$ p0 c1 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.蒜頭、辣椒、香菜都切成碎末狀備用。
, U, [) w: b% i' r1 P" E. {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.取一個容器放入蝦漿與作法2的所有材料攪拌均勻，再加入所有的調味料攪拌均勻成餡料備用。( J2 X; J# g  Q) n9 U
4.作法1的茄子切片夾入作法3的餡料成茄餅備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 h6 D7 G0 E4 o. A* u
5.熱鍋，倒入稍多的油，待鍋中油溫熱至約180℃，放入作法4的茄餅，炸熟且表面金黃即可。