酥炸茄餅
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材料:
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蝦漿150公克
5 M5 |% t4 o" P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蒜頭10公克
6 i4 q0 W' E3 F6 m4 ?9 M5 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區辣椒5公克ds-hk.net' e$ T" c; Q3 c. Y" {+ j2 O
香菜5公克
5 {. p- I" l1 Y/ P+ A4 H: ]8 s☆夜玥論壇×§
G L) e- w; P0 b A) k- jds-hk.net調味料:
& A' f2 p. P4 U2 {9 J6 l甘醇醬油1小匙
. c( ~: P/ f2 E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蛋白1顆# S0 G l7 L* j5 W0 Y) m [
米酒1小匙
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" Q. f0 x- c* G# B8 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法:
5 T( N3 T! _* m$ e3 vds-hk.net1.茄子切斜厚片,再從厚片中間劃一刀(不要切斷),備用。
' L/ ^0 O& |- d7 u9 I2.蒜頭、辣椒、香菜都切成碎末狀備用。
' e! L8 _# ?" o; ?; p2 e☆夜玥論壇×§3.取一個容器放入蝦漿與作法2的所有材料攪拌均勻,再加入所有的調味料攪拌均勻成餡料備用。☆夜玥論壇×§* h1 P: b, A! _! T" G% [8 G. D
4.作法1的茄子切片夾入作法3的餡料成茄餅備用。: b* n8 j2 \9 h/ K
5.熱鍋,倒入稍多的油,待鍋中油溫熱至約180℃,放入作法4的茄餅,炸熟且表面金黃即可。
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