[中菜] 酥炸茄餅

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茄子2條
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+ U* Y+ V( @* B$ X& J" i" s: o蒜頭10公克
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香菜5公克; {' y5 N0 ~& d9 q
☆夜玥論壇ק$ o" c6 i( `# b8 l* L
調味料：
1 P; y- F6 z( }$ H, Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源甘醇醬油1小匙
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6 g. ]+ E$ }- b+ h( g( v; Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.茄子切斜厚片，再從厚片中間劃一刀(不要切斷)，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- R4 e5 U5 s% ~+ L4 f) {" e
2.蒜頭、辣椒、香菜都切成碎末狀備用。8 D. d0 L" u9 v  a8 m8 H7 q# g
3.取一個容器放入蝦漿與作法2的所有材料攪拌均勻，再加入所有的調味料攪拌均勻成餡料備用。
7 `- ^9 `: c7 w8 E8 e+ P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.作法1的茄子切片夾入作法3的餡料成茄餅備用。
& O9 p2 _- [- F3 x" c7 t/ V- P! W& Sds-hk.net5.熱鍋，倒入稍多的油，待鍋中油溫熱至約180℃，放入作法4的茄餅，炸熟且表面金黃即可。