焗火焰雪山〔已檢〕
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材料: 蛋糕： 蛋黃 4個蛋白 4個糖 100克麵粉 100克溶牛油 30克雪山：雜果 150克雪糕 150克蛋白 4個糖 100克☆夜玥論壇ק" F# R; M$ [, m
+ a0 J, L) B* v( y8 ~" t$ m☆夜玥論壇ק做法: 簡介 :1. 將蛋白與糖打起，拌入蛋黃。 ds-hk.net- @5 x# P. W" M N$ y9 N
5 a4 }/ k! [' m0 y2 Y/ V: M2. 將麵粉篩勻，捲入蛋與糖成份中，加進溶牛油，拌勻。用 190oC 焗約 15 分鐘，待凍。ds-hk.net ?0 L5 j5 M& ], a; g d3 Z( I) O
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3. 雪糕放在蛋糕面上，然後放上雜果。
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4. 把蛋白打起，加入糖，鋪在雜果上，續將整個蛋糕､雪糕都覆蓋著。置入烤爐中片刻，立刻供吃。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! @. }; q5 q: z0 Y
1 T* E5 R6 b/ _2 }* eds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:18 編輯 ]
