[中菜] 皮蛋蠔豉叉燒粥〔已檢〕

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# n& ~3 c1 Y' x# j1 Y! E1 d材料: 叉燒二兩蠔豉一兩大米三兩皮蛋一隻
1 s' r) c  u6 ]4 Y% r: \備註: 功效：除虛火，熬夜者之良品bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- F% E, b9 D9 d) h
食譜提供: 梁達著：《中國粥膳精華》，香港：經濟日報出版社
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/ F' Y+ F4 |0 _0 Zds-hk.net做法: 簡介 :1. 蠔豉溫水浸，洗淨。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Y  G' X7 W! d0 i
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2. 大米洗後下油鹽拌一下。
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3. 皮蛋去殼切粒，叉燒切片。☆夜玥論壇ק% v1 _5 e2 v" \/ p8 P! C
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4. 取砂鍋，下適量之水煮沸，入米與蠔豉同熬，粥成時放皮蛋，最後放叉燒，拌均，即可下鹽調味，或放薑絲粒。( Y6 Z1 q& z5 O  B4 @

' T  Y% s8 o. Y3 d5 F. c☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:40 編輯 ]