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初級天使長
 
等級: 13 - 出類拔萃
HP(生命值): 7 / 128
MP(魔力值): 1265 / 8583
EXP(經驗值): 81 %
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小 發表於 2008-8-2 20:01 顯示全部帖子
香煎鱸魚黑橄欖醬
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 芹..bb 您是第954個瀏覽者
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2 H3 U5 x$ S7 N- h) T4 o, F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料: 鮮鱸魚柳 Sea Bass 4件黑橄欖 Black Olive 20粒蒜茸 1湯匙乾蔥茸 1湯匙橄欖油 2湯匙銀魚柳 Anchovies 1湯匙脆花生米 2湯匙配菜:甘筍仔 7 S ]' w0 W4 I. H) x
食譜提供: 港燈家政中心提供
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, ] }% g3 H9 M4 L+ m7 ~7 Kds-hk.net做法: 簡介 :1. 黑橄欖去核,一半切茸,另一半開二。將已切茸的黑橄欖、蒜茸、乾蔥茸、銀魚柳及橄欖油放在一小磨盅內壓至滑身醬狀,備用。
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% Q2 h3 M6 R0 v9 \6 c; X' N( a, u2. 甘筍仔用鹽水浸 1 分鐘。 ds-hk.net" o# W* B0 T) _( F% Z5 m) C0 A5 s
( U' h8 |& a; H! R1 {3. 鱸魚柳用橄欖油煎香,至緊熟,約需 3 分鐘。 ( W8 B7 Z3 b# B& p
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4. 上碟時,將黑橄欖醬塗在魚件上,灑上開半黑橄欖及脆花生米,旁伴甘筍仔即可趁熱享用。
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