[甜品] 巧克力奶油冻

巧克力奶油冻的制作材料：
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主料：奶油冻：明胶粉2大匙,水（明胶用）2大匙,可可粉2大匙,牛奶1,5杯,精制砂糖5大匙,蛋黄1只份,鲜奶油1杯。
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调味汁：奶油巧克力80克,鲜奶油1/4杯,牛奶2大匙,无盐黄油1小匙。
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教您巧克力奶油冻怎么做，如何做巧克力奶油冻才好吃将明胶粉撒入适量的水中，搅拌至溶化。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' b# P$ _. A+ @- n( @
将可可粉和2大匙精制砂糖搅拌均匀。 , c0 m2 b% B) X7 k
1、将A中的蛋黄和2大匙精制砂糖放入碗中，搅匀，使砂糖溶化。
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, Z5 @+ U/ ?$ G" E7 \. H# W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區其溶化。☆夜玥論壇ק/ j1 I4 h( @7 g
3、将2的明胶汁一点点加入1的蛋汁中，全部倒入后充分搅匀，全部倒入后充分搅匀，再放入万能过滤器中过滤，使其更加滑腻。% P6 G, |3 ~; G7 g8 V
4、在碗中放入A中的鲜奶油和1大匙精制砂糖，底部贴近冰水打发至八分程度。☆夜玥論壇ק, V6 o' T' U% }' t
5、将3的底部贴近冰水，轻轻搅拌至黏稠。
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7、将6倒入模具中，在冰箱中冷冻约4小时。
) a' @! D! n* r5 y3 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8、制作巧克力调味汁。小火加热牛奶，加入精制巧克罗，搅拌使其溶化，再加入鲜奶油搅匀，最后加入无盐黄油搅拌。品尝的时候可以根据个人口味加入奶油冻，调节甜度。