[中菜] 紅糟腐乳肉〔已檢〕

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$ ?$ f. _0 v" z6 c& I* H6 A: p3 k材料：
, w, b0 Y. v4 a5 _四方五花肉1塊(約1斤重)、紅糟豆腐乳3塊、蔥3支、薑2片、碎冰糖2湯匙、八角數粒、草果3粒、蒜頭數顆、醬油1湯匙、紅糟醬2湯匙、雞骨架1個
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: O  K! W" C1 g: l& v# `7 h☆夜玥論壇ק2.雞骨架川燙，紅糟豆腐乳搗碎備用。
! D- Z( d* Y, l' d# X1 p' F2 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*用雞骨架取代一般使用的高湯，可以節省熬高湯的時間，也能讓雞骨架的鮮味融入五花肉中。
; G: ~5 ^7 k, n/ f; |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將蔥、薑墊底，步驟1的五花肉皮朝上，加入步驟2的紅糟豆腐乳、碎冰糖、八角、草果、蒜頭、醬油、紅糟醬以及步驟2的雞骨架。
0 F7 j0 ?- C) D! yds-hk.net*加入碎冰糖可以使燒出來的腐乳肉呈現光澤，且口感較佳。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ]8 Q& t4 {) f; _0 [  x  |* n
*光是只用紅糟豆腐乳，不只色澤不夠，香氣也不足，加入紅糟醬可以增加色澤和香味。
( \( h9 r% n7 X0 H% D4.將水加入步驟3的鍋中，蓋過表面，以小火慢燒3-4小時，直至肉酥爛為止。
1 X/ g  V2 O5 ?, r* u, hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.轉大火收汁即完成此道料理。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 u4 w2 e8 d4 ^: h1 S& |9 ]
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