抹茶琵琶蝦

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" [& }, P2 T. W; |, N材料：嫩豆腐1/2盒、草蝦6尾、蝦漿2大匙、花枝漿1大匙、抹茶粉1小匙、青花菜30克☆夜玥論壇ק9 x1 m/ s% H  u" |+ D8 f, h
醬汁：高湯1碗、蛋白1顆、太白粉水1大匙7 m  X, ]! u* o5 l
準備：豆腐從盒中取出後，將水瀝乾。草蝦去頭、剝殼後剖半。青花菜燙熟備用。6 Y  p7 n( C3 q% _
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Tips
( `' G- \7 D& N8 p湯匙可先浸過油，以防蒸熟後不好取下。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  ~; s3 D1 i0 c

! o1 A# ]# P9 e1 H: w, [+ vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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1.將嫩豆腐、蝦漿、花枝漿、抹茶粉，放在碗公裡拌成泥。
7 ?# \* V9 b2 n3 j) Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將做法1用手擠出丸子形狀，放在陶瓷湯匙上。☆夜玥論壇ק7 _* Q' ?, H2 t+ K) ^, Y6 O
3.做法2上放草蝦，大火蒸6分鐘，另將高湯煮沸加蛋白、太白粉水攪拌，淋在蝦丸上，以青花菜裝飾即可。