紅燒雞肉〔已檢〕
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調味料：醬油、糖、米酒、太白粉、鹽、香油 ☆夜玥論壇ק% m7 J4 t0 n0 j, d
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接著起油鍋，爆蔥、薑、香菇，再放入雞塊及筍塊，
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再倒入些許米酒、醬油、鹽及冰糖、水，煮至雞肉熟爛
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再加入太白粉水勾芡，最後淋上香油即可。
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