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[甜品] 歐式純巧克力蛋糕

歐式純巧克力蛋糕

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材料:
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鮮奶油--167g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& k4 d4 T7 J( K, Q! j* O  S" C
巧克力片--167g
8 ^$ |4 V1 A$ j6 [! p3 \$ Z6 y' v安佳奶油--125g
1 e8 H- `+ ~+ z  B; L- ?  b5 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蛋黃--125g % ~- e; h3 v5 ~
低筋麵粉--65g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ l5 Z3 S1 ^* A, @1 f. y& Y
可可粉--60g
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蛋白--250g 8 V5 L+ H5 ^9 `: N
塔塔粉--1/4匙
$ y* l% z. z3 s: N+ I8 y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區細糖--175g
* Y& I7 u- g9 g' o$ V" }ds-hk.net玉米粉--25g ☆夜玥論壇×§% ?5 j$ W3 x# _3 `0 ]+ G' V
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; R9 l1 L4 P. `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(一)鮮奶油、巧克力隔水加熱溶化備用。
( x2 `: @/ Z0 j(二)安佳奶油打發,蛋黃分次加入,攪拌均勻,再加入備用的鮮奶油、巧克力及巧克力香料。
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) k$ z0 D; S) s+ U(三)低筋麵、可可粉過篩後,加入攪拌均勻。
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1 e8 g+ \1 M, Q6 Z8 E☆夜玥論壇×§(四)蛋白加塔塔粉打一點起泡加入細糖,半發後再加玉米粉打至濕性發泡。
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- E1 u$ j" U9 s& r8 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(五)拿1/3蛋白泡沫至麵糊中先拌勻,再將整盆麵糊倒入蛋白中,攪拌均勻即可。+ S6 [% A% r: Q" Q, ^7 ^
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