[西菜] 芝士莧菜釀羊架卷

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羊架 1排、莧菜（汆水） 150克、軟芝士（刨碎）/硬芝士（刨碎）各 1粒、蒜茸 1茶匙、洋葱（切碎） 1湯匙、油適量
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9 {! n* [  Z3 u☆夜玥論壇ק醃料：鹽/黑胡椒碎/白酒各 1/2茶匙、迷迭香/糖各 1/4茶匙
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$ F* \* z! ~3 z1 m, J☆夜玥論壇ק調味料：鹽/白酒各 1/2茶匙
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6 \1 T  w" o0 s- ^  ~" S; H做法
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2.羊肉下醃料抹勻略醃，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' d3 J9 I2 Y$ ?% X

8 r( s0 L+ o, Y4 a: x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.燒熱鑊下油，下蒜茸、洋葱、莧菜略炒，下鹽，灒白酒炒勻後，盛起，備用。
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5.燒熱原鑊下油，下羊架煎至金黃色，盛起放在焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，焗 12分鐘至五成熟，取出，拆繩，切件，上碟，完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  Q/ [+ z3 E# g$ u! G8 H8 j
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羊架釀入芝士莧菜後，要用繩紮實，否則煎的時候材料會漏出來！