泰式香茅雞
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材料
4 U; g% n4 J- I' {" L1 {* \% {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞髀肉 2磅、乾葱(切絲) 1 1/2杯、椰子肉 20克、芫荽(切碎) 1/2杯、蒜頭(切片) 6粒、泰國檸檬(削皮) 1個、泰國辣椒乾(已浸) 1隻、南薑(切粒)/鹽各 1茶匙、油 2湯匙、香茅(去外皮) 14條ds-hk.net2 I* k0 j0 k8 `
9 c* c5 Y! o# [- S8 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區花生醬汁:花生醬 1杯、雞湯 1/2杯、白醋 1/4杯、泰國椰糖 3湯匙、豉油/薑茸/泰國辣醬各 2湯匙、黃薑粉 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 e) g. q! W$ d" B+ f, o, Y! ~
8 M: A" ]: p |! r! }做法
: N7 \5 k3 O# t; ~3 L8 Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.先做花生醬汁,攪拌機中加入花生醬、雞湯、白醋、泰國椰糖、豉油、薑茸、泰國辣醬、黃薑粉攪拌成醬汁。
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# w K+ g) s: v. P* }- q$ q' @' y( E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.燒熱鑊,放入椰子肉,以細火白鑊炒香。
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5.攪拌機中加入乾葱、椰子肉、芫荽、蒜頭、泰國檸檬皮、泰國辣椒乾、南薑、鹽和油,打成香料茸,然後加入雞茸中,拌勻成餡料。
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6.將餡料包着香茅根位,成香茅雞串備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; J& v* z) P$ J* h) D& R3 B
; |9 e7 K* u4 b+ H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.燒熱坑紋鑊,放上香茅雞串,以中火煎至雞肉熟透,伴花生醬汁同食即成。0 O3 u( ]% i8 n8 s0 E" |3 ~2 b
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8 d) ^# H7 p- H. S& \# V& q+ |包雞肉時可加適量麪粉來增加黏性,亦較容易固定在香茅條上。