[中菜] 燜雞小槌

材料% N0 q! G5 u1 h* k7 z% q  [
雞小槌 8隻、栗子 12粒、南瓜 80克、雪梨 2個、唐芹（切粒） 1棵、乾葱/蒜頭各 2粒、生薑片 4片、清雞湯 180毫升、葱 2條、醬油 2 1/2湯匙、紅糖/紹酒各 2茶匙、鹽少許、生粉芡水適量
& h/ `' i0 d3 o+ J2 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net8 G; I% D3 ?5 _1 A
做法
) \" Y4 j7 Z/ p# W* n; n1.栗子以大火隔水蒸 15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 x# A0 \3 I0 T# K2 c4 \. }8 \

2 ]8 j* ?4 J: ^4 J# [% q, E+ eds-hk.net2.雪梨削皮，挖球放水中。南瓜挖球。蒜頭和乾葱切片。葱切段。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 I1 C: ^+ n; \4 j
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3.鑊中加油，雞槌多肉位向下，每邊煎 1 1/2分鐘，下少許鹽。
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4.燒熱煲加油，下薑片、乾葱片炒香，加蒜片、雞小槌、南瓜、栗子、雞湯、醬油、紅糖、紹酒，加蓋，滾起後收中細火燜 10至 15分鐘。ds-hk.net( e4 C4 w& N9 }9 F) E7 x3 Q, y
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5.開蓋，加雪梨、葱段，再加生粉水拌勻上碟，灑唐芹粒即可。