[西菜] 法式芝士焗生蠔

澳洲蠔肉質堅挺，味道鮮甜，用芝士焗至蠔剛剛熟，惹味香口又嫩滑。ds-hk.net/ I6 {/ t5 R, I$ }  U  o

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1 {8 R, Y* n) Y0 O2 Y5 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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( q4 |- e0 y: Ads-hk.net調味料：鹽 1湯匙、白酒 1茶匙、胡椒粉少許
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2.煲滾水，下蠔肉汆水，備用。# I2 \& E: G, U! S
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3.燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下莧菜、鹽、胡椒粉炒香，盛起備用。
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4.燒熱鍋下油，爆香乾葱，下蠔肉，灒白酒略炒，盛起。
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- E5 I' z( v; S/ f3 m8 ids-hk.net5.做白汁，燒熱鍋下牛油煮溶，加入麪粉煮成糊狀，放上湯、淡忌廉、鮮奶，滾起後煮 3-5分鐘至麪粉完全熟透，加蛋黃拌煮成白汁。2 \& ~5 f& @6 |" u. i) C7 I

: G& x# ~( ?- V# d* F8 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.蠔殼放入適量薯茸、莧菜、蠔肉、白汁，撒上水牛芝士和巴馬臣芝士，放入預熱至 200℃焗爐，焗 5-8分鐘，取出上碟即可。
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